スポサブランカ 8人娘ブログ^BLOGコーディネーターの日々の日常を
お届けするスタッフブログ。

2014.03.11: ashiya wedding restaurant エルデアンジュ芦屋さん

芦屋市にある"スポサブランカ"の提携会場
「elle de ange ASHIYA （エルデアンジュ芦屋）」さんの試食会に行ってきました。

エルデアンジュ芦屋さんは
一軒家貸切で一日一組の邸宅レストランウェディング
が叶えられる芦屋の結婚式場なのですが、

「ランチメニュー」の試食会にお招きいただいたので、
スポサの娘たちは、大はしゃぎ！？でおじゃましました。

とてもクリーミィーで深みのあるスープでした！

↑「シーザーサラダ」なんです！！

やわらかくでよーく煮込んであるタン。

子羊なんですが、香りも味もとってもコクがあるのに
まったくラム特有の脂くささがなくてスッキリしてるで、
シェフにお伺いすると・・・
ラムの脂を先に取り除いてお肉を調理。

後で取っておいた脂で風味を付けるんですって！！
お家じゃできませんね！？

デザートも数種類あって
テンションUP

新しいランチメニューは数種類から
好きなものをチョイスできるスタイルなので、
いろんなお料理を少しづつ食べたい私たちにはぴったり！！

ちょっと贅沢な女子会ランチにもいいですね！？

芦屋で一軒家貸切の結婚式ができる「エルデアンジュ芦屋」さんは
1階にチャペル、かわいいガーデニングされたお庭
2階のレストランにはテラスもあって
プライベートなウェディングができるんです！

親族と友人等を分けて披露宴をする二部制ウェディングや、
1.5次会も人気ですよ！

先日のお客様は
神社で挙式をされエルデアンジュでお食事会をされていました、
お衣裳はもちろん「スポサブランカ」です！^^

試食会やブライダルフェアーも開催されているので、
これから結婚式場やアッホームなレストランウェディングをお探しの方はぜひ！！

大阪駅からJR神戸線（東海道本線）新快速で約13分
JR芦屋駅から東へ徒歩3分くらいです。